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L'olio extravergine Le.Vi.  
     
 
Altitudine media degli oliveti: 182 mt s.l.m. Sistema di autocontrollo.
Acidità libera (% di acido oleico): 0,15 - 0,25
Colore dell’olio: giallo intenso con riflessi verdi
Categoria: fruttato medio
Profumo dell’olio: pomodoro acerbo, banana, mela bianca e spiccati sentori di erbe officinali con prezzemolo e basilico in evidenza
Sapore dell’olio: toni vegetali di lattuga e sedano e chiusura di frutta secca
Varietà delle olive utilizzate: Peranzana
Periodo di raccolta delle olive: dal 20 ottobre al 15 dicembre
Stadio di maturazione: invaiatura medio precoce
Metodo di raccolta: meccanica e manuale su oliveti secolari
Metodo di molitura: ciclo continuo impianto Alfa Laval
Temperatura di estrazione: a freddo (<26°C)
Haccp, tracciabilità e rintracciabilità del prodotto

Olio extravergine Le.Vi. - Bottiglia
Tipi di bottiglie disponibili:     Tipi di lattine disponibili:  
bottiglia 0,50lt
bottiglia 0,75lt
bottiglia 1lt
box da 12 bottiglie
0,50lt
0,75lt
1,00lt
box 12 bottiglie
disponibile
disponibile
disponibile
disponibile
 
lattina 3lt
lattina 5lt
box da 12 bottiglie
3,00
5,00
box 4 lattine
disponibile
disponibile
disponibile
 
 
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